Author: The Moon

Xử lý phàn nàn trong khách sạn là việc bắt buộc để duy trì chất lượng dịch vụ và tiêu chuẩn khách sạn. Và mỗi khách sạn cần xây dựng cho mình một quy trình xử lý phàn nàn của khách, nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và giảm thiểu sự mất khách trong tương lai. Phàn nàn trong khách sạn là gì? Phàn nàn trong khách sạn là cách khách hàng thể hiện sự không hài lòng đối với sản phẩm, dịch vụ hoặc các vấn đề liên quan đến khách sạn. Các chuyên gia cho rằng, phàn…

Read More

Trưởng bộ phận buồng phòng cần xây dựng quy trình dọn phòng hay cách dọn phòng khách sạn đúng tiêu chuẩn. Mục tiêu đảm bảo chất lượng dịch vụ, nâng cao năng suất lao động. Hãy cùng Tophotel tìm hiểu cách dọn phòng khách sạn chuẩn. Tiếp nhận danh sách phòng và chuẩn bị công cụ, dụng cụ Nhận danh sách các phòng cần dọn trong ngày. Ký nhận chìa khóa phòng, chìa khóa kho. Chuẩn bị xe dọn phòng (có đầy đủ ga, vỏ gối, vỏ chăn, các vật dụng đặt phòng như: dầu tắm, dầu gội đầu, xà phòng, bàn chải, lược, tăm bông,…

Read More

Mẫu đơn xin nghỉ việc khách sạn là một loại giấy tờ trong thủ tục chấp dứt hợp đồng tại nhà hàng khách sạn. Đơn xin nghỉ việc khách sạn cần thể hiện được vị trí chức vụ, bộ phận, ngày bắt đầu làm việc, lý do xin thôi việc…. Mẫu đơn xin nghỉ việc khách sạn bao gồm những nội dung sau Họ và tên: Số thẻ nhân viên: Ngày bắt đầu làm việc: Chức vụ: Bộ phận: Xin chấm dứt hợp đồng lao động kể từ ngày: Theo yêu cầu báo trước với thời hạn …….. ngày kể từ ngày nộp đơn xin…

Read More

Có nhiều phương pháp chế biến thịt bò Kobe nhưng cách làm bò Kobe áp chảo là cách làm đáng lưu tâm vì bò Kobe là 1 trong những nguyên liệu thượng hạng, hiếm có. Vị ngọt tự nhiên béo ngậy, độ ẩm mềm tan hảo hạng tưởng tượng thôi đã khó có thể cầm lòng. Vốn đã tuyệt hảo nên bò Kobe không yêu cầu chế biến quá cầu kỳ. Áp chảo là 1 trong những phương pháp chế biến được áp dụng nhiều nhất cho món bò này. Tuy nhiên, nếu không biết kết hợp, sử dụng nguyên…

Read More

Nội quy khách sạn là văn bản thể hiện ý chí của khách sạn, nó được hiểu là những quy tắc xử sự nói chung để điều chỉnh các mối quan hệ trong khách sạn. Mẫu nội quy khách sạn thường được lập thành văn bản và không trái với pháp luật. Nội quy khách sạn là gì? Nội quy khách sạn (Hotel regulations) là một văn bản do khách sạn ban hành. Trong đó chỉ rõ những gì du khách phải tuân theo kh lưu trú tại khách sạn. Mục đích của bản nội quy là đảm bảo an ninh,…

Read More

Tìm địa điểm học nghề bếp ở đâu tốt nhất đang là mối quan tâm hàng đầu của nhiều người, khi mà nghề đầu bếp là ngành đang thịnh hành hiện nay. Người đầu bếp cũng giống như người kĩ sư tâm hồn, dùng món ăn để cảm hóa tâm hồn người thưởng thức. Bằng những nguyên liệu sẵn có, người đầu bếp  dùng sự khéo léo, tỉ mỉ của mình chế biến các món ăn, thêm một chút gia vị của niềm đam mê, một chút gia vị của sự sáng tạo, và một chút tình cảm chân thành nhất đối…

Read More

Xu hướng tiếp thị video 360 độ là một trong những xu hướng tiếp thị được ứng dụng nhiều trong ngành khách sạn thời gian gần đây. Trong bài viết này, Tophotel sẽ giúp bạn tìm hiểu về Video 360 độ là gì? Sự khác biệt của nó sơ với VR và 10 ví dụ về ứng dụng video 360 độ trong quảng bá khách sạn. Video 360 độ là gì? Video 360 độ, video hình cầu hay còn gọi là video nhập vai là một dạng video được quay bằng camera đa hướng. Người xem video 360 độ có…

Read More

Giờ làm việc của nhân viên ngành khách sạn có nhiều khác biệt so với giờ làm việc của các ngành nghề khác. Cụ thể là gì? Chúng ta hày cùng xem chi tiết trong bài viết dưới đây. Giờ làm việc là gì? Giờ làm việc hay Ca làm việc là khoảng thời gian làm việc của người lao động từ khi bắt đầu nhận nhiệm vụ cho đến khi kết thúc và bàn giao nhiệm vụ cho người khác, bao gồm cả thời gian làm việc và thời gian nghỉ giữa giờ. Theo đó, Điều 105 BLLĐ năm 2019 cũng…

Read More

Bạn đam mê nấu ăn, bạn muốn học nghề bếp ở Hà Nội để thực hiện ước mơ trở thành đầu bếp chuyên nghiệp trong nhà hàng khách sạn. Hãy cùng Tophotel.vn tìm hiểu một số địa chỉ học nghề bếp tại Hà Nội. Học nghề bếp – cần hiểu về nghề Nghề đầu bếp, nghề nấu ăn là nghề rất thiết thực phục vụ cho nhu cầu cuộc sống con người. Không chỉ sáng tạo những món ăn ngon, hợp khẩu vị, đáp ứng nhu cầu ăn uống trong và ngoài gia đình với đầy đủ nét đa dạng mà nghề nấu ăn còn…

Read More

Không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức món thịt bò Kobe thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng khi đây là loại thực phẩm đắt đỏ, khá khan hiếm trên thị trường. Thịt bò Kobe là loại thực phẩm đắt tiền, nổi tiếng ở Nhật Bản và trên thế giới, thịt bò Kobe bắt đầu du nhập vào Việt Nam trong vài năm trở lại đây. Không phải ai cũng có cơ hội thưởng thức món bò nức tiếng này bởi sản phẩm có giá vô cùng đắt đỏ, chỉ dành cho người có điều kiện và cũng không…

Read More