Author: The Moon

Có thể bạn đã từng tham gia các tour du lịch ẩm thực, thưởng thức món ăn đường phố. Nhưng Food tour là gì? Các câu hỏi liên quan đến Food tour chưa hẳn bạn đã biết. Food tour là gì? Food tour (Tour du lịch ẩm thực) là một tour du lịch được hướng dẫn chuyên nghiệp để khám phá đồ ăn và đồ uống địa phương, có thể bao gồm các lớp học nấu ăn (cooking classes). Các chuyến tham quan ẩm thực là một cách tuyệt vời để có được hương vị cho các thành phần địa…

Read More

Với những người làm nghề khách sạn, nhà hàng, du lịch lâu năm câu hỏi Tripadvisor là gì? Việc đăng ký Tripadvisor rất đơn giản. Nhưng với những người với vào nghề hoặc không làm việc trong ngành đôi khi lại là một vấn đề. Trong bài viết này, Tophotel sẽ giới thiệu những thông tin cơ bản về Tripadvisor, ý nghĩa của nó đối với du khách và cơ sở lưu trú. Tripadvisor là gì? Tripadvisor là một trang web (tripadvisor.com.vn) và ứng dụng di động nổi tiếng chuyên về đánh giá và đặt phòng khách sạn, nhà nghỉ, nhà hàng,…

Read More

Check in là thủ tục thông thường khi khách đến nhận phòng tại khách sạn. Quy trình Check in khách sạn phải được tiến hành nhanh chóng và đúng quy định. Check in là gì? Check in là một thuật ngữ được sử dụng rộng rãi trong đời sống xã hội, nó có nghĩa là đăng ký thủ tục để vào/đến hoặc ở đâu đó. Ví dụ: Check in sân bay là làm thủ tục đăng ký lên máy bay, check in nhà ga là làm thủ tục lên tàu,… Còn trong khách sạn Check in có nghĩa là làm…

Read More

Giám sát lễ tân (Front Office Supervisor) là người chịu trách nhiệm sắp xếp, giám sát, điều phối công việc của nhân viên bộ phận lễ tân. Chịu trách nhiệm đón đoàn, đón khách VIP, đào tạo nhân viên, giải quyết phàn nàn của khách. Giám sát lễ tân thuộc bộ phận Front Office, làm việc dưới sự quản lý của Trưởng bộ phận lễ tân. Bản mô tả công việc giám sát lễ tân khách sạn Tổ chức, vận hành và giám sát hoạt động bộ phận lễ tân Lập kế hoạch và tổ chức thực hiện các nhiệm…

Read More

Marketing khách sạn đóng một vai trò quan trọng trong việc giúp chủ sở hữu tối đa hóa đặt phòng và doanh thu. Rốt cuộc, đó là cách chính mà những người trong ngành khách sạn có thể tiếp cận với khách hàng tiềm năng, truyền đạt đề xuất bán hàng độc đáo, giá trị thương hiệu và lý do tại sao khách nên chọn ở lại với họ. Đối với các nhà tiếp thị hoạt động trong ngành khách sạn, có rất nhiều chiến lược marketing khách sạn cần hướng tới. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm hiểu thêm về một…

Read More

Quy trình check out khách sạn là những công việc nhân viên cần thực hiện khi khách yêu cầu trả phòng khách sạn. Đây là phần nội dung quan trọng, nó liên quan đến tiền và ấn tượng cuối cùng của khách về khách sạn. Hãy cùng Tophotel.vn tìm hiểu nhé! Cũng giống như quy trình check in, check out khách sạn không quá phức tạp nhưng cũng yêu cầu phải thực hiện bài bản, đúng quy trình và nhanh chóng. Nhân viên lễ tân cần nắm rõ quy trình check out, thực hiện nhanh chóng và xử lý linh hoạt…

Read More

Tên các loại trái cây bằng tiếng Anh là bộ từ vựng tiếng Anh về trái cây mà Tophotel sưu tầm cho các bạn đang làm công việc liên quan đến tiếng Anh, đặc biệt là các bạn nhân viên bếp, nhà hàng, quầy bar,… tất cả các từ vựng đều có phiên âm. Đặc biệt chúng tôi có video giọng đọc tiếng Anh của người bản xứ và một số mẫu câu liên quan đến trái cây. Từ vựng tên các loại trái cây bằng tiếng Anh Orange /ɒrɪndʒ/ – Quả cam Green apple /grin ˈæpəl/ – Quả táo…

Read More

Việc tạo lập mối quan hệ giữa các bộ phận trong khách sạn là điều vô cùng cần thiết khi kinh doanh ngành dịch vụ này. Đây được xem như hoạt động mang tính quyết định cho thành công của cả khách sạn đó. Nếu sự phối hợp của các bộ phận trong khách sạn không ăn khớp với nhau sẽ dẫn đến nhiều hậu quả gây ảnh hưởng xấu đến việc kinh doanh. Các bộ phận trong khách sạn 1. Bộ phận lễ tân Bộ phận đón tiếp còn gọi là bộ phận lễ tân được ví như bộ mặt của khách…

Read More

Các bộ phận khách sạn có vai trò, chức năng và nhiệm vụ khác nhau. Nhưng tất cả đều hướng tới nhiệm vụ đem lại trải nghiệm dịch vụ tốt nhất cho khách hàng, tăng doanh thu và lợi nhuận cho khách sạn. Hôm nay, Tophotel sẽ chia sẻ với các bạn Các bộ phận trong khách sạn – Sơ đồ tổ chức và vai trò nhiệm vụ từng chức danh. Các bộ phận khách sạn 3-4-5 sao Bộ phận điều hành (Executive management) Bộ phận điều hành bao gồm: Tổng giám đốc (General Manager – GM), Phó tổng giám…

Read More

Lễ tân nhà hàng (Restaurant receptionist) là những người làm việc tại bộ phận tiếp đón thực khách của nhà hàng. Chịu trách nhiệm tiếp đón, hướng dẫn, giải đáp thắc mắc và dẫn khách vào bàn ăn, quản lý bàn đặt, báo cáo Trưởng bộ phận nhà hàng. Bản mô tả công việc lễ tân nhà hàng Nhận ca làm việc Khi đến nhận ca làm việc, nhân viên lễ tân nhận sổ bàn giao công việc, gồm: đồ đạc, các công việc còn dang dở của ca trước. Những thông tin công việc mà lễ tân ca trước bàn…

Read More