Author: The Moon

Biết được ý nghĩa Thuật ngữ tình trạng phòng tại khách sạn giúp nhân viên lễ tân, đặt phòng, buồng phòng nhanh chóng giải quyết công việc và yêu cầu của khách. Không phải tất cả các trạng thái phòng đều xảy ra với khách lưu trú tại khách sạn. Những thay đổi về tình trạng phòng khách sạn thường do quy định của khách sạn hoặc do yêu cầu của khách. Nhân viên lễ tân cần nắm rõ sự thay đổi này để tối ưu hóa doanh thu, duy trì chất lượng phòng, chất lượng dịch vụ. Điều này cần sự…

Read More

Waitress, hay còn được gọi là nhân viên phục vụ bàn nữ, là một thuật ngữ phổ biến trong lĩnh vực nhà hàng và khách sạn. Đây là một công việc đòi hỏi sự tận tâm, chuyên nghiệp và tác phong linh hoạt. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu waitress là gì, vai trò và nhiệm vụ của waitress, và cách kỹ năng phục vụ bàn chuyên nghiệp có thể giúp họ trở thành những waitress xuất sắc. Waitress là gì? Waitress là một từ tiếng Anh có nghĩa là nhân viên phục vụ nữ (Waiter là…

Read More

Bạn là lễ tân khách sạn, bạn thường xuyên phải giao tiếp với du khác nước ngoài. Và tiếng Anh là ngôn ngữ bắt buộc bạn phải thành thạo và sử dụng chuẩn. Hãy cùng Tophotel tìm hiểu 10 câu thoại tiếng Anh lễ tân khách sạn thường sử dụng. 10 câu thoại tiếng Anh lễ tân khách sạn thường xuyên sử dụng Thank you for calling (Hotel name), How may I help you?  (Cám ơn Quý khách đã gọi đến khách sạn ABC. Tôi có thể giúp gì cho ngài?) Front Desk. This is (GS name)  Speaking, How may I…

Read More

Tiếng Anh cho Bellman là rất quan trọng trong giao tiếp tại khách sạn, đặc biệt là tại các khách sạn 4-5 sao, nơi đòi hỏi chất lượng dịch vụ cao. Khi tham gia vào ngành công nghiệp khách sạn, dù ở bất kỳ vị trị công việc nào bạn cũng cần một vốn kiến thức tiếng Anh nhất định. Nhân viên bellman khách sạn là vị trí không đòi hỏi nhiều về trình độ học vấn, vốn kiến thức ngoại ngữ chuyên sâu. Nhưng giao tiếp tiếng Anh cơ bản là yêu cầu bắt buộc đối với bellman. Hôm…

Read More

Night auditor là gì? Quy trình kết thúc ngày trong khách sạn là nội dung Tophotel muốn chia sẻ với các bạn, đặc biệt là đội kiểm toán đêm tại khách sạn. Night auditor là gì? Front Office Auditor thường được gọi là Night Auditor (tạm dịch là kiểm toán đêm) vì các khách sạn thường thực hiện nó trong những giờ đêm muộn. Trước khi thực hiện các hệ thống văn phòng tự động, thời gian thuận tiện nhất để thực hiện kiểm toán là vào đêm muộn và buổi sáng sớm, Điều này giúp nhân viên lễ tân làm…

Read More

CEO khách sạn là vị trí công việc đáng mơ ước của nhiều người làm trong ngành công nghiệp khách sạn. Vậy, CEO khách sạn là gì? Bí quyết nào để trở thành CEO khách sạn, hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây. CEO khách sạn là gì? CEO khách sạn (Hotel Chief Executive Officer) có nghĩa là Tổng Giám đốc điều hành khách sạn, người có chức vụ, quyền hạn cao nhất trong khách sạn. Chịu trách nhiệm điều hành, quản lý hoạt động khách sạn sao cho hiệu quả nhất. CEO khách sạn báo cáo trực…

Read More

Headhunter là gì? Nếu bạn có cơ hội làm việc với Headhunter hãy cố gắng thể hiện sự khác biệt so với các ứng viên khác. Headhunter có thể cho bạn việc làm tốt hơn mong đợi. Thị trường nhân sự Việt Nam ngày càng xuất hiện nhiều Headhunter hay còn gọi là chuyên gia săn đầu người cho nên việc gặp gỡ họ không hề khó. Nhờ sự xuất hiện ngày càng nhiểu của các Headhunter nên việc kết nối với giới nhân sự cấp cao trở nên dễ dàng hơn và cơ hội nghề nghiệp xứng tầm hay phù…

Read More

Overbooking là gì? Ưu nhược điểm của Overbooking trong khách sạn? Là chủ để được nhiều nhân viên khách sạn quan tâm. Hôm nay, Tophotel xin chia sẻ với các bạn về vấn đề này. Overbooking là gì? Overbooking (Bán vượt ngưỡng) là một chiến lược hoặc tình trạng trong ngành dịch vụ, thường thấy trong ngành hàng không, khách sạn và du lịch. Nó là việc tổ chức bán hoặc đặt nhiều hơn số lượng thực tế của sản phẩm hoặc dịch vụ mà doanh nghiệp có khả năng cung cấp. Lý do doanh nghiệp áp dụng chiến lược overbooking là…

Read More

Up selling đem lại thành công cho rất nhiều công ty, tập đoàn lớn và ngành khách sạn cũng không nằm ngoài xu hướng. Hôm nay, Tophotel sẽ chia sẻ với các bạn Up selling là gì? 21 lời khuyên bán phòng up selling cho lễ tân khách sạn. Đây là nội dung hữu ích trong chiến lược tăng doanh thu và lợi nhuận cho khách sạn. Up selling là gì? Up selling là một chiến lược tiếp thị hoặc bán hàng mà mục tiêu chính của nó là thuyết phục khách hàng mua thêm sản phẩm hoặc dịch vụ có…

Read More

Food Runner là gì? Mô tả công việc Food Runner là nội dung mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn, đặc biệt là các bạn làm công việc tại nhà hàng. Food Runner là gì? Food Runner (Nhân viên tiếp thực) là người vận chuyển đồ ăn từ bếp đến bàn chờ khi mà đồ ăn khách yêu cầu đã được bếp chế biến xong. Food Runner là một phần quan trọng trong đội ngũ nhân viên của nhà hàng và là người trợ giúp cho nhân viên Waiter/Waitress. Trách nhiệm cơ bản Trách nhiệm chính của một Food Runner…

Read More