Author: The Moon

Số lượng học việc theo học tại các trường dạy làm bánh ở Việt Nam ngày càng tăng. Kinh tế hội nhập, xã hội phát triển, nhu cầu cuộc sống ngày càng cao lên kéo theo sự ra đời của rất nhiều nghề nghiệp mới, trong đó có nghề làm bánh. Nghề làm bánh là nghề gì? Nghề làm bánh, thường được gọi là “nghề làm bánh ngọt,” là một nghề thủ công hoặc sản xuất trong ngành thực phẩm và dịch vụ ẩm thực. Người làm bánh tạo ra các loại bánh ngọt, bánh mì, bánh quy, bánh kem,…

Read More

Cách làm bò Kobe nướng đang được rất nhiều người quan tâm nhằm mang đến món ăn dinh dưỡng, hấp dẫn cho gia đình và các bữa tiệc. Với thịt bò mềm, ngọt kết hợp cùng gia vị đặc trưng, những món ăn từ bò Kobe chắc chắn sẽ khiến người ta khó có thể cưỡng lại. Dưới đây là một số cách nướng bò Kobe tại nhà đơn giản mà ngon, bạn có thể tham khảo để áp dụng. Thịt bò Kobe là một loại thịt bò có nguồn gốc từ Nhật Bản, chính xác là từ vùng Kobe.…

Read More

Đến với Hà Nội, ngoài việc khám phá những di sản văn hóa, cảnh đẹp thiên nhiên thì thưởng thức ẩm thực cũng là một trong những điều vô cùng thú vị. Sự đa dạng về món ăn cũng như địa chỉ các nhà hàng trải dài khắp 36 phố phường sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được nhà hàng ưng ý cho dù bạn ở đâu trên Hà Nội. Top 10 quán ăn ngon nhất Hà Nội được hé lộ dưới đây là nơi bạn nhất định phải ghé đến! Thế nào là quán ăn ngon ở Hà Nội?…

Read More

Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ vận hành cơ sở lưu trú nhỏ. Đối với các khách sạn nhỏ chủ đầu tư thường là người trực tiếp quản lý, các nhân viên làm việc trong khách sạn nhỏ sẽ phải xử lý hầu hết các công việc xảy ra. VTOS – Nghiệp vụ vận hành cơ sở lưu trú nhỏ bao gồm ba bậc trình độ – từ nhân viên sảnh ở bậc 1 và 2 đến chủ sở hữu/người quản lý ở bậc 3. Nhân viên làm việc trong các cơ sở lưu trú nhỏ phải có khả năng làm…

Read More

Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ thuyết minh du lịch không chỉ là người thuyết minh giới thiệu về các điểm tham quan, du lịch mà còn là nhà giáo dục, lịch sử, người có trách nhiệm truyền tải chính xác thông tin cho mọi người. Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ thuyết minh du lịch Bộ Tiêu chuẩn VTOS – Nghiệp vụ thuyết minh du lịch bao gồm hai bậc trình độ – bậc 2 và bậc 3. Bộ tiêu chuẩn được soạn thảo nhằm cung cấp trình độ năng lực cần thiết cho các thuyết minh viên du lịch, thuyết…

Read More

Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ quản lý khách sạn – Quản lý khách sạn là người có quyền quyết định cao nhất trong khách sạn. Chịu trách nhiệm đảm bảo khách sạn vận hành một cách trơn tru, hiệu quả, chính vì vậy người quản lý khách sạn phải có kiến thức tổng hợp và chuyên sâu. Hôm nay, Tophotel chia sẻ bộ tiêu chuẩn nghiệp vụ quản lý khách sạn VTOS, các quản lý khách sạn có thể sử dụng tham khảm nhằm nâng cao trình độ chuyên môn. Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ quản lý khách sạn Tiêu chuẩn…

Read More

Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ nhà hàng sẽ giúp ích ít nhiều cho bạn, dù bạn đang làm nhân viên phục vụ, quản lý hay nhân viên pha chế trong bộ phận F&B. Bộ Tiêu chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam (VTOS) – Nghiệp vụ phục vụ nhà hàng bao gồm các công việc trong bộ phận nhà hàng ở 4 bậc từ nhân viên phục vụ nhà hàng (bậc 1) cho đến Quản lý Nhà hàng (bậc 4). Bộ Tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ nhà hàng cũng bao gồm cả nghiệp vụ trong các hoạt động kinh doanh…

Read More

Tiêu chuẩn sao khách sạn do Tổng Cục Du Lịch quy định. Hiện tại, chúng ta có hạng sao từ 1-5, dựa theo các tiêu chí như vị trí, kiến trúc, trang thiết bị, tiện nghi, chất lượng dịch vụ. Hãy cùng Tophotel tìm hiểu tiêu chuẩn sao khách sạn tại Việt Nam. Tiêu chuẩn khách sạn 5 sao I-Yêu cầu về vị trí, kiến trúc 1. Vị trí khách sạn Giao thông thuận tiện Môi trường cảnh quan sạch, đẹp 2. Thiết kế kiến trúc Kiến trúc cá biệt, kiểu dáng đẹp, vật liệu xây dựng cao cấp. Nội ngoại…

Read More

Kinh nghiệm làm lễ tân khách sạn rất quan trọng trong việc làm hài lòng khách hàng. Cho dù ngày nay, phần lớn các khách sạn sử dụng phần mềm khách sạn để hỗ trợ lễ tân làm thủ tục check in, check out và quản lý du khách. Nhưng dù công nghệ có tiên tiến đến đâu cũng không thể thay thế được những nhân viên lễ tân giàu kinh nghiệm. Lễ tân khách sạn có trách nhiệm giúp đỡ khách hàng thực hiện hoạt động đặt phòng, trả lời các câu hỏi và giải quyết các yêu cầu của…

Read More

Tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ buồng phòng rất hữu ích cho những người sắp trở thành nhân viên buồng, những người đang làm việc trong bộ phận buồng. Tophotel xin được chia sẻ cùng các bạn. Bộ Tiêu chuẩn VTOS – VTOS nghiệp vụ buồng bao gồm các vị trí công việc từ Nhân viên dọn buồng cho tới Quản lý bộ phận buồng. Bộ tiêu chuẩn VTOS nghề Phục vụ buồng cũng được xây dựng phù hợp với hoạt động kinh doanh khách sạn ở địa phương. Các chức danh bộ phận buồng phòng Trưởng bộ phận buồng, Trợ lý trưởng bộ…

Read More