Author: The Moon

Có lẽ có rất ít người biết Flair Bartending là gì cho đến khi bộ phim “Cocktail” xuất hiện với sự tham gia của Tom Cruise. Bộ phim không chỉ đưa tên tuổi của John JB Bandy (Cha đẻ Flair Bartending) lên một tầm cao mới mà còn làm Flair Bartending phổ biến trên toàn thế giới. Flair Bartending là gì? Flair Bartending dịch ra tiếng Việt có nghĩa là nghệ thuật pha chế, nó thật sự không phản ánh đủ ý nghĩa của cụm từ “Flair Bartending”. Flair Bartending là cách các Bartender chuyên nghiệp biểu diễn các dụng…

Ở đâu đó bạn đã nghe thấy thuật ngữ Operator, nhưng Operator là gì? Tiêu chuẩn dịch vụ điện thoại cho nhân viên Operator khách sạn là gì? Hãy cùng Tophotel tìm hiểu trong bài viết dưới đây. Operator là gì? Operator là thuật ngữ có rất nhiều nghĩa khác nhau nhưng trong ngành dịch vụ khách sạn Operator được hiểu là người trực tổng đài điện thoại. Nhiệm vụ chính của nhân viên Operator là tiếp nhận và chuyển các cuộc gọi đúng người, đúng mục đích. Nhân viên Operator thuộc bộ phận FO, chịu sự quản lý của Trưởng…

Nói đến trao đổi hàng hóa ai cũng biết nhưng nói đến trao đổi barter hay Barter là gì? Các hình thức trao đổi Barter nhà hàng khách sạn không phải ai cũng biết. Hôm nay, Tophotel sẽ giúp bạn tìm hiểu Barter là gì? Hình thức trao đổi của nó. Tại các nhà hàng khách sạn dịch vụ kinh doanh chủ yếu là bán phòng, bán đồ ăn, đồ uống và các dịch vụ gia tăng khác. Nhưng không phải công việc kinh doanh lúc nào cũng suôn sẻ, có những thời điểm hàng hóa dịch vụ bị tồn đọng,…

Để lựa chọn danh sách Top 10 khách sạn 5 sao Hà Nội sang trọng và đẳng cấp quả thật là khó. Tuy nhiên, dựa vào đánh giá của du khách và các nhà chuyên môn, 10 khách sạn dưới đây là những lựa chọn hàng đầu. Các tiêu chí đánh giá khách sạn tốt Khi đánh giá các khách sạn, có một số tiêu chí có thể được xem xét, bao gồm: Vị trí: Vị trí gần các điểm tham quan địa phương, phương tiện giao thông công cộng và các tiện nghi khác của khách sạn có thể…

Xe Limousine xuất hiện ở Việt Nam một số năm gần đây. Vậy, xe Limousine là gì? Xe Limousine có gì hấp dẫn mà nhiều người lựa chọn cho mỗi chuyến đi của mình. Hãy cùng Tophotel khám phá trong bài viết dưới đây.  Xe Limousine là gì? Xe Limousine là dòng xe hạng sang được giới thượng lưu ưa chuộng sử dụng để di chuyển phục vụ công việc hàng ngày hay các chuyến thăm quan, du lịch, cưới hỏi. Hiện nay, dòng xe này xuất hiện khá phổ biến tại các tỉnh thành của Việt Nam tuy nhiên vẫn…

Dịch vụ thuê xe du lịch tại Hà Nội luôn nhận được sự quan tâm của cộng đồng trong các dịp nghỉ lễ. Việc trang bị một chiếc xe để thực hiện các chuyến đi xa với mục đích nghỉ ngơi, thư giãn là điều bạn nên thử một lần trong đời. Sử dụng dịch vụ thuê xe bạn có thể nhận được nhiều trải nghiệm thú vị hơn cho chuyến đi. Top 10 dịch vụ thuê xe du lịch bên dưới sẽ mang đến cho bạn nhiều lựa chọn hơn. Dịch vụ cho thuê xe du lịch DKT Transport…

Là nhân viên bếp hoặc nhân viên nhà hàng bạn cần phải nắm rõ cách phân loại thực phẩm và tên các loại thực phẩm bằng tiếng Anh. Hãy cùng Tophotel tìm hiểu  chi tiết nhé! Tên các loại thực phẩm bằng tiếng Anh: Thực phẩm có nguồn gốc từ động vật 1. Thịt gia súc (meat) Lợn (pork) Bò (beef) Cừu (lamb) Bê (veal) Dê (goat) 2. Thịt gia cầm (poultry) Gà (chicken) Vịt (duck) Ngỗng (goose) Gà tây (turkey) 3. Thịt rừng (games) * Chim rừng (bird games) Gà rừng (junglefowl) Bồ câu (pigeon) Chim cút (quail) * Thú rừng Thỏ (wild rabbit) Lợn rừng (wild board)…

Latte art là một loại nghệ thuật pha chế trong ngành cà phê, nơi các barista sử dụng sữa tươi và espresso để tạo hình nghệ thuật trên bề mặt cốc cà phê. Hôm nay, Tophotel sẽ giúp các bạn tìm hiểu xem latte art là gì, các kỹ thuật barista thường sử dụng trong latte art. Latte Art là gì? Latte art là một hình thức nghệ thuật tạo ra các hình và mẫu trên bề mặt của cappuccino hoặc latte bằng cách đổ sữa nóng và bọt sữa vào đồ uống cà phê. Mục tiêu của latte art…

Thuật ngữ HR 4.0 được nhắc tới nhiều trong thời gian qua. Vậy, HR 4.0 là gì? HR 4.0 tác động thế nào tới công tác quản trị nhân. Hãy cùng Tophotel tìm hiểu trong bài viết dưới đây. HR 4.0 là gì? HR 4.0 là kỷ nguyên ứng dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo, rô bốt văn phòng, iternet vạn vật, điện toán đám mây và dữ liệu lớn vào công tác quản trị nhân sự. HR 4.0 cho phép doanh nghiệp tiếp cận dễ dàng, chính xác ứng viên phù hợp nhất. Công tác quản trị và quy…

Nhà hàng là gì? Tiêu chí phân loại nhà hàng là những công việc cần thiết giúp xác định được rõ đối tượng khách hàng để nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng. Nhà hàng là gì? Nhà hàng là là cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nhà hàng hoạt động như một doanh nghiệp với sản phẩm chủ lực là đồ ăn, đồ uống. Đối tượng khách của nhà hàng là những người có nhu cầu ăn uống ngon và thuận tiện. Mục tiêu của nhà hàng là đáp ứng nhu cầu xã hội và…