Author: The Moon

6 câu hỏi phòng vấn nhân viên phục vụ bằng tiếng Anh và gợi ý câu trả lời mà chúng tôi chia sẻ dưới đây là những kinh nghiệm đúc rút sau nhiều cuộc phỏng vấn trong lĩnh vực nhà hàng khách sạn. Nhân viên phục vụ nam (Waiter), nhân viên phục vụ nữ (Waitress) gọi chung là nhân viên phục vụ trong các nhà hàng, nhiệm vụ chính là tiếp đón khách, ghi yêu cầu món ăn, bưng đồ ăn cho khách và thực hiện các yêu cầu khác của khách. Để làm việc được ở vị trí phục…

Tất cả khách sạn, nhà hàng, công ty du lịch, dịch vụ liên quan đến du lịch đều tìm cách đăng ký Tripadvisor để thúc đẩy thương hiệu và bán dịch vụ trên online. Tripadvisor là website cung cấp thông tin khách sạn, nhà hàng và du lịch lớn nhất thế giới. Điểm nổi bật của Tripadvisor là cung cấp những chia sẻ, trải nghiệm người dùng một cách chính xác và uy tín. Với các khách sạn nhà hàng và công ty dịch vụ du lịch điểm thành tích trên Tripadvisor chính là thước đo chất lượng dịch vụ, điểm…

Câu hỏi khách sạn nên tự quản lý hay thuê công ty quản lý khách sạn luôn nhận được sự quan tâm đặc biệt bởi các chủ đầu tư. Hôm nay, Tophotel sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này. Công ty quản lý khách sạn là gì? Công ty quản lý khách sạn (Hospitality management) là một doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ quản lý vận hành các cơ sở lưu trú. Công ty quản lý khách sạn ký kết hợp đồng với chủ đầu tư, đơn vị sở hữu khách sạn và thay mặt họ vận hành…

Bạn là người sành về ẩm thực, có thể bạn đã nghe đâu đó về Phục vụ kiểu Nga hay Silver service. Nhưng thực sự Silver service là gì? Có gì hấp dẫn ở phong cách phục vụ này. Hãy cùng Tophotel tìm hiểu nhé. Phục vụ kiểu Nga – Silver service là gì? Phục vụ kiểu Nga hay còn gọi là phục vụ “bạc” (Silver service) là một phong cách phục vụ mà mỗi món ăn sẽ được bày biện trong đĩa lớn (hoặc khay gỗ), nhân viên phục vụ bàn sau khi bê món ăn lên có nhiệm vụ giúp…

Hà Nội, thủ đô của Việt Nam, là một điểm đến không thể bỏ qua với những du khách yêu thích ẩm thực. Thành phố này không chỉ nổi tiếng với các món ăn đường phố như phở, bún chả mà còn sở hữu vô số nhà hàng sang trọng, phục vụ các món ăn đậm đà hương vị truyền thống. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những nhà hàng ngon ở Hà Nội đáng để thử một lần. Khu Văn Hoá Ẩm Thực Sen Tây Hồ Số 614 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội…

Kỹ năng giao tiếp trong khách sạn được xem là nghệ thuật góp phần làm nên thành công, yếu tố không thể thiếu cho những người làm dịch vụ, đặc biệt là trong nhà hàng khách sạn và du lịch. Hoạt động kinh doanh khách sạn phần lớn là hoạt động giao tiếp giữa con người với nhau, chất lượng sản phẩm khách sạn như thế nào là tùy thuộc vào văn hóa trong giao tiếp ở mỗi cá nhân cụ thể. Thông qua các giai đoạn phục vụ người tiêu dùng du lịch, với những đặc điểm, tình huống…

Quản trị nhân sự trong khách sạn là công tác vô cùng quan trọng, nó ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động kinh cũng như doanh thu và lợi nhuận của khách sạn. Chất lượng nhân sự có ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng dịch vụ và kết quả kinh doanh của khách sạn. Việc tuyển dụng, đào tạo, phát triển nhân lực trong khách sạn đóng vai trò vô cùng quan trọng. Quản trị nhân sự là gì? Quản trị nhân sự (Human Resource Management – HRM) là một lĩnh vực quản lý chuyên biệt trong một tổ…

Bảng chữ cái tiếng Việt là một trong những kiến thức cơ bản nhất đối với người Việt. Trẻ em đến tuổi đi học, bài học đầu tiên là làm quen với các chữ cái tiếng Việt. Dù vậy, qua nhiều lần cải cách sách giáo khoa nó khiến nhiều bậc cha mẹ cảm thấy lo lắng cách đọc, cách viết bảng chữ cái tiếng Việt, cách ghép vần tiếng Việt. Hôm nay, Tophotel xin chia sẻ bài viết có kèm Video về cách đọc và viết Bảng chữ cái tiếng Việt. Video cách đọc Bảng chữ cái tiếng Việt Đây…

Những món ăn ngon ở Hà Nội như  phở, bún chả, bún, bánh cốm, bánh Tôm Hồ Tây, chả cá Lã Vọng, cà phê trứng….bạn nên thử một lần. Thủ đô Hà Nội từ lâu đã nổi tiếng với nhiều đặc. Người Hà Nội nổi tiếng với sự sang trọng, sành điệu, cả về phong cách và hương vị. Các món ngon Hà Nội đã đi vào thơ ca, sống trong tiềm thức, tình cảm của mỗi người. Ở phố cổ Hà Nội, có nhiều đường phố được đặt tên theo thực phẩm địa phương hoặc các món ăn như…

Cách sử dụng big data để tạo lợi thế cạnh tranh trong kỷ nguyên khách sạn 4.0 đang là chủ đề hot trong ngành khách sạn. Các khách sạn và các doanh nghiệp kinh doanh ngành khách sạn đang nỗ lực nắm bắt dữ liệu lớn và sử dụng chúng cho mục đích tăng doanh thu và trải nghiệm khách hàng. Big data là gì? Big Data là thuật ngữ được sử dụng để miêu tả lượng lớn dữ liệu mà không thể được xử lý hoặc quản lý bằng các phương pháp truyền thống. Đặc trưng chính của Big…