Bản mô tả công việc của trưởng bộ phận buồng phòng

Trưởng bộ phận buồng phòng (Executive Housekeeper) chịu trách nhiệm lập kế hoạch, chỉ đạo, kiểm soát và phối kết hợp tất cả các hoạt động của bộ phận buồng phòng. Đảm bảo làm tốt công tác vệ sinh, bảo dưỡng, các yêu cầu của phòng khách, nhà hàng, phòng tiệc, khu vực công cộng.

Bản mô tả công việc Trưởng bộ phận buồng phòng

Xây dựng tiêu chuẩn làm việc cho nhân viên bộ phận

• Tham gia việc xây dựng các tiêu chuẩn, quy trình làm việc cụ thể cho mỗi vị trí công việc trong bộ phận.
• Thực hiện các điều chỉnh, thay đổi về tiêu chuẩn làm việc cho nhân viên theo những định hướng mới của khách sạn.

Quản lý, điều phối các hoạt động của bộ phận

• Lập kế hoạch thực hiện các nhiệm vụ của bộ phận, triển khai – giám sát việc thực hiện kế hoạch hoàn thành đúng tiến bộ.
• Thường xuyên kiểm tra quá trình làm việc của nhân viên để đảm bảo đáp ứng được các tiêu chuẩn về chất lượng phục vụ, chất lượng vệ sinh trong phòng khách, phòng hội nghị, nhà hàng, khu vực công cộng… của khách sạn.
• Phối hợp với giám sát buồng phòng lên lịch làm việc cho nhân viên và thực hiện việc điều phối nhân sự phù hợp với nhu cầu thực tế.
• Kiểm soát quy trình xử lý đồ thất lạc của khách.

Giải quyết các yêu cầu, phàn nàn của khách hàng

• Hỗ trợ nhân viên trong bộ phận giải quyết những yêu cầu khó, những phàn nàn của khách mà nhân viên cấp dưới không xử lý được.
• Triển khai phối hợp với các bộ phận liên quan đáp ứng tốt nhất những yêu cầu của khách, giải quyết nhanh những điều khách phàn nàn để khách không có những ấn tượng không tốt về khách sạn.
• Lưu lại nội dung những yêu cầu, phàn nàn khó của khách và hướng dẫn nhân viên cách xử lý khi gặp tình huống tương tự.

Tuyển chọn nhân sự cho bộ phận

• Lên kế hoạch tuyển chọn nhân sự và phối hợp với bộ phận liên quan triển khai thực hiện.
• Trực tiếp phỏng vấn, tuyển chọn và đàm phán lương, thưởng, chế độ đãi ngộ với nhân viên mới.
• Chọn lựa những nhân viên có năng lực của bộ phận đảm nhận những vị trí cao hơn, đảm bảo đáp ứng được yêu cầu công việc.

Đào tạo, bồi dưỡng nhân viên

• Thiết lập chương trình đào tạo, bồi dưỡng nghiệp vụ cho nhân viên buồng phòng.
• Lên kế hoạch, tổ chức triển khai các khóa bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên trong bộ phận và đảm bảo tính hiệu quả các khóa
• Trực tiếp đào tạo hoặc phân công đào tạo nhân viên mới.

Các công việc khác

• Thường xuyên kiểm tra nhật ký hoạt động của bộ phận để đảm bảo mọi công việc đều được giải quyết kịp tiến độ.
• Lập các mẫu form sử dụng cho quá trình hoạt động của bộ phận buồng phòng.
• Trực tiếp kiểm tra phòng lưu trú của khách, đoàn khách quan trọng của khách sạn để đảm bảo đáp ứng những tiêu chuẩn chất lượng tốt nhất.
• Hướng dẫn nhân viên bộ phận sử dụng một cách hiệu quả, tiết kiệm: điện, nước, hóa chất…
• Cập nhật tình hình hoạt động các trang thiết bị của bộ phận để có kế hoạch sửa chữa, thay thế mới để không ảnh hưởng đến tiến độ công việc.
• Xây dựng mối quan hệ tốt giữa các nhân viên trong bộ phận và với các bộ phận khác để phối hợp đem đến chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
• Quản lý việc xuất – nhập các trang thiết bị, đồ dùng, vật dụng, hóa chất… cần thiết cho công việc của bộ phận.
• Chủ động đề xuất các giải pháp cải tiến hoạt động của bộ phận hiệu quả hơn.
• Hỗ trợ các bộ phận khác triển khai các hoạt động kinh doanh – phát triển khách sạn.
• Tham gia các cuộc họp với ban giám đốc khách sạn.
• Tích cực tham gia các hội nghị, hội thảo, khóa đào tạo về buồng phòng.
• Tổ chức các cuộc họp thường xuyên, đột xuất của bộ phận để triển khai công việc, phổ biến những chính sách mới…
• Làm các báo cáo công việc theo quy định của khách sạn.
• Thực hiện các công việc khác khi được ban giám đốc khách sạn giao phó.

Yêu cầu đối với Trưởng bộ phận buồng phòng

Theo bản mô tả công việc trưởng bộ phận buồng phòng thì đây là một vị trí quản lý cho nên bạn cần có bằng trung cấp/ cao đẳng/ đại học về du lịch khách sạn, quản trị kinh doanh, nghiệp vụ buồng phòng hoặc chuyên ngành liên quan.

• Tiếng Anh giao tiếp tốt.
• Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương
• Tác phong làm việc chuyên nghiệp, nghiêm túc, có tính kỷ luật cao.
• Có khả năng ngoại giao, sáng tạo, tự tin, năng động, chịu được áp lực cao trong công việc.
• Có các kỹ năng sắp sếp, kỹ năng giao tiếp với khách hàng.
• Kỹ năng dịch vụ khách hàng tốt.
• Có thể sử dụng vi tinh văn phòng
• Có khả năng giải quyết vấn đề, sắp xếp và tổ chức công việc tốt
• Khéo léo trong sắp xếp và sử dụng nhân viên.
• Tính cẩn thận, tỉ mỉ, sạch sẽ

Thu nhập của Trưởng bộ phận buồng phòng

Theo khảo sát của chúng tôi, thu nhập cho vị trí trưởng bộ phận buồng phòng giao động từ 10 – 30 triệu/ tháng, hoặc cao hơn tùy vào quy mô và yêu cầu công việc cụ thể của khách sạn.

Tải bản mô tả công việc Trưởng bộ phận buồng phòng

Tophotel.vn vừa chia sẻ với các bạn Bản mô tả công việc của trưởng bộ phận buồng phòng. Hi vọng những thông tin kiến thức này sẽ giúp ích cho các bạn trong công việc cũng như cuộc sống. Chúc các bạn sức khỏe và thành công!